Gelato alla fragola – ricetta senza gelatiera.
Non c’è bisogno della gelatiera per ottenere un delizioso gelato alla fragola sullo stecco! Oggi ho realizzato un gelato con fragole fresche, per una merenda sana e golosa che farà felici grandi e piccini.
Al posto delle fragole potete utilizzare altra frutta a vostro piacimento; le dosi ed il procedimento rimangono gli stessi.
INGREDIENTI PER IL GELATO ALLA FRAGOLA (per 10 gelati):
– 200 grammi di fragole pulite
– 100 ml di latte
– 1 cucchiaio di succo di limone
– 100 grammi di zucchero
PREPARAZIONE DEL GELATO ALLA FRAGOLA:
Lavare le fragole e frullarle. Unire il latte, lo zucchero e il succo di limone e frullare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Versare il composto negli appositi stampini e mettere a rassodare in frigo per 12 ore.
Buona merenda!!!
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