Oggi, invece, complice una giornata inaspettata di “non lavoro” e un tempo uggioso che non invogliava ad uscire di casa, ci ho provato. Devo dire che ero piuttosto agitata all’idea di prepararla e ho cercato la ricetta su mille siti internet per poi, come spesso, scegliere uella pubblicata dal mitico Giallo Zafferano e il risultato è stato oltre le mie aspettative.
Finalmente…pasta sfoglia!!!! Un po’ l’ho impiegata subito per realizzare dei cannoncini alla nutella (mi sto ancora leccando i baffi!), un po’ l’ho usata per una torta salata e un po’ l’ho surgelata.
Sono felice e molto soddisfatta!!! Sperimentare ricette nuove e non semplici è sempre una bella sfida.