Souffle formaggio miele e noci. Il souffle’ è un piatto della tradizione culinaria francese. “La parola soufflé è…
Flan di pecorino su vellutata di funghi. Mi hanno regalato un favoloso pecorino toscano DOP e mi sono…
Tomini con fichi al vino rosso. Settembre mese di fichi…e quindi via alla preparazione di piatti sfiziosi con…
Frittelle di ceci. Amo molto la farina di ceci e solitamente la uso per preparare la farinata, piatto…
Melanzane al trito aromatico. In questo periodo fa molto caldo e sono sempre alla ricerca di contorni leggeri…
Plumcake con zucchine e salmone. Avete mai assaggiato il plumcake salato? Io lo trovo davvero sfizioso…è semplice da…
Cestini di patate farciti. Io e la mia famiglia adoriamo le patate e sono sempre alla ricerca di…
Millefoglie di patate e scamorza. Siete alla ricerca di uno sfizioso finger food a base di patate? Vi…
Millefoglie di melanzane e tofu. Aprendo il frigo mi sono accorta di avere delle melanzane da consumare e…
Mousse di fagiolini con crackers. I fagiolini mi piacciono moltissimo e si adattano a diverse ricette, tutte ugualmente…
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