Portata: Secondi Piatti

Le zucchine ripiene sono un classico della cucina Italiana, gli ingredienti che poi si usano per preparare il…

Consumare pesce almeno un paio di volte la settimana è molto utile per la nostra dieta e per…

Ogni tanto mi sveglio con già in testa idee strane di piatti da preparare (ho scoperto perchè dormo…

Dicono che il fritto non sia proprio il massimo per la salute, ma ogni tanto sgarrare, anche se…

Il filetto di merluzzo mediterraneo non è un tipo di merluzzo che vive nelle nostre acque, è una…

Quando parliamo di fegato di vitello si finisce quasi sempre a parlare di fegato alla Veneta, uno squisito…

Ogni tanto mi piace divagare sul tradizionale e mi lascio trasportare dall'oriente e i suoi sapori, In particolare…

L'arrosto è un piatto della tradizione culinaria Italiana, prevalentemente preparato per la domenica è considerato un classico della…

Da qualche anno sui banchi di alcuni macellai troviamo la carne di bufalo, in genere fettine, da fare…