Un primo piatto interamente verde con qualche sfumatura di nero. Ecco i vermicelli al pesto di rucola con olive nere.
Un primo piatto diverso dal solito, una divertente variazione al più classico pesto al basilico.
Facile, veloce e per tutti i palati.
La video ricetta dei vermicelli al pesto di rucola e olive nere è offerta dal canale YouTube, CookAroundTv.
Ingredienti Vermicelli al pesto di rucola
• 400 gr Vermicelli
• 100 gr rucola
• 3 cucchiai Parmigiano
• 10 gherigli di noci
• Olive nere (Q.B.)
• Olio extravergine di oliva (Q.B.)
• Sale (Q.B.)