Fare una frittata senza le uova? Si è possibile! Basterà utilizzare le verdure e i legumi come i ceci. La seguente video ricetta offerta dal canale YouTube ‘Il Goloso Mangiar Sano’ vi aiuterà a preparare questa deliziosa frittata.
Ingredienti Frittata senza uova
- 200 ml di acqua
- 150 gr di verdure già cotte
- 1/2 cucchiaino di curcuma
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di erbe aromatiche
- 1 cucchiaino di aceto
- 100 gr di farina di ceci
- 1 punta di bicarbonato
Cottura: 25-30 minuti a 180°
