Una torta veramente speciale al cioccolato. Questa video ricetta – offerta da Ricetta Dolci – vi porterà a scoprire un dolce molto particolare a base di cioccolato che di sicuro vi farà leccare i baffi dalla bontà. Gli ingredienti sono per uno stampo per dolci da 24 centimetri. Andiamo a vedere tutto quello che ci occorre per prepararla.
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Ingredienti (torta)
- 3 Uova
- 100 gr Zucchero
- 8 gr Zucchero vanigliato oppure vanillina
- 120 ml Olio semi di girasole
- 150 ml Latte (temperatura ambiente)
- 15 gr Lievito per dolci
- 240 gr Farina 00
- 15 gr Cacao amaro
- 1 Cucchiaio di latte
- 1 pizzico di sale
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Ingredienti (crema)
- 100 gr Zucchero
- 30 gr Amido di mais
- 20 gr Cacao amaro
- 500 ml Latte
- 60 gr Cioccolato fondante
- 40 gr Burro
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