Torta di biscotti ‘freddolosa’

Torta di biscotti ‘freddolosa’. Tranquilli, questa torta di biscotti e cioccolato, sarà pure ‘freddolosa’ ma è ottima da gustare. Si tratta di un dolce con la base di biscotti secchi e una glassa di cioccolato che invece di essere cotta in forno, andrà a riposare per qualche ora in frigorifero.

Una video ricetta offerta dal canale YouTube ‘Fatto in casa da Benedetta’. Siamo certi che la divorerete!

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Ingredienti (base)

  • 500 gr Biscotti (secchi)
  • 100 gr Granella di Nocciole
  • 150 gr Zucchero
  • 50 gr Cacao (amaro)
  • 200 ml Latte
  • 150 gr Burro

Ingredienti (ganache)

  • 200 ml Panna (fresca)
  • 300 gr Cioccolato fondente (tritato)

Ingredienti (decorazione)

  • Granella di Nocciole (Q.B.)

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