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Tag: #pastafrolla

La pasta frolla alle mandorle

La pasta frolla alle mandorle

La pasta frolla alle mandorle. Si tratta di una ricetta molto antica, infatti, si dice che risalga ai tempi di Caterina de’ Medici. Ovviamente è ideale per la preparazione di biscotti e anche di torte. Leggi anche >>> Il mandorlino: liquore di mandorle Ingredienti 150 gr Mandorle (macinate) 150 gr Zucchero 2 Uova 250 gr…


La pasta frolla con le uova sode

La pasta frolla con le uova sode

La pasta frolla con le uova sode. Si tratta di una variante molto particolare che utilizza i tuorli delle uova sode. Impasto ideale per biscotti e tartelli che dovrà essere fatto riposare per 2 ore in frigo. Piccolo consiglio. Al posto della buccia di limone potete profumare la pasta con acqua di fiori d’arancio. Leggi…


La pasta frolla zuccherata

La pasta frolla zuccherata per le vostre crostate o biscotti casalinghi, ma per le torte salate bisogna utilizzare un altro tipo di pasta frolla. Diciamo subito che le dosi per la pasta frolla possono variare leggermente da un ricettario all’altro. Andiamo a vedere questa ricetta di base per 6 persone. Leggi anche >>> Addio al…