Tempo di Natale e pandori! Allora che cosa ne pensate di prepararvi a casa il Pandoro per le giornate di festa? Niente di più semplice. Eccovi la ricetta per preparare uno dei dolci tradizionali del periodo natalizio. La video ricetta è offerta dal canale YouTube Uccia3000.
Ingredienti lievitino
• 170 gr di farina manitoba
• 8 gr di lievito di birra fresco
• 1 tuorlo
• 1/2 cucchiaino aroma vaniglia
• 1/2 cucchiaino malto orzo
• 200 ml di acqua tiepida
Ingredienti impasto
• 200 gr di farina manitoba
• 180 gr di zucchero a velo
• 190 gr di burro
• 1 uovo intero piccolo + 3 tuorli
• 3 gr di sale
