Possiamo dire che è un vero e proprio evergreen della cucina italiana. Ricetta interessante grazie al particolare accostamento: cozze e pecorino.
A questo punto vi basterà semplicemente seguire le indicazioni della video ricetta del canale ‘CookAroundTV”.
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Ingredienti
- 300 gr Pennette
- 400 gr Cozze
- 200 gr Pomodorini
- 200 gr Pecorino romano
- 4 cucchiai da tavola Olio Extravergine di oliva (EVO)
- 2 Spicchi di aglio
- 1 Peperoncino rosso piccante
- 1 Ciuffo Prezzemolo
- Sale (Q.B.)
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