Pollo in Padella alla Mediterranea

Pollo in Padella alla Mediterranea. Un secondo piatto di carne, che oltre facile nella sua preparazione è molto gustoso e veloce. Se poi è una video ricetta, ancora meglio. Ricetta offerta dal canale YouTube ‘Fatto in casa da Benedetta’.

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Ingredienti

• 1 Pollo (circa 1,5 Kg)
• 2 Spicchi aglio
• 1 Rametto Rosmarino
• ½ Bicchiere vino bianco
• 150 gr Olive verdi
• 150 gr Olive nere
• 150 gr Pomodori secchi
• 50 gr Capperi dissalati
• Olio di oliva extravergine (Q.B.)
• Sale (Q.B.)
• Pepe (Q.B.)

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