Ottime Spigolette con olive verdi e vino bianco

Ottime Spigolette con olive verdi e vino bianco

Un secondo piatto di pesce facile e leggero. Le spigole sono ideali per un pranzo domenicale estivo, da gustare all’aria aperta. Leggero e gustoso. La video ricetta (4 persone) è offerta dal canale YouTube ‘CookAroundTV’.

Ingredienti Spigolette con olive verdi e vino bianco

  • 4 Spigolette (Circa 300 gr)
  • 2 Manciate di olive verdi
  • 1 ½ Bicchiere di vino bianco
  • 2 Spicchi d’aglio in camicia
  • 1 Foglia di alloro
  • 2 Mestoli di brodo di pesce
  • Olio di oliva extravergine (Q.B.)
  • 2 o 3 Pomodorini
  • Sale (Q.B.)

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