Gustosi Cordon Bleu di petto di pollo

Gustosi Cordon Bleu di petto di pollo

Gustosi Cordon Bleu di petto di pollo
Cordon Bleu by Rainer Zenz (Fonte Wikipedia) 

Di solito si possono acquistare già confezionati nel banco frigo ma questa volta, grazie ai consigli del canale YouTube ‘CookAroundTV’ potrete prepararli in casa.

I Cordon Bleu è un secondo piatto di carne amato da tutti e che può essere accompagnato da un contorno di verdure fresche e pomodorini oppure anche delle tradizionali patate al forno.

Andiamo a vedere come prepararli.

Ingredienti Cordon Bleu di petto di pollo

  • 600 gr Petto di Pollo
  • 200 gr Prosciutto cotto (Fette da 2 o 3 mm)
  • 200 gr Formaggio Emmentaler (Fette da 2 o 3 mm)
  • 2 Cucchiai Pangrattato
  • 150 gr Parmigiano Reggiano
  • 3 Uova
  • Sale (Q.B.)
  • Olio di semi per friggere (Q.B.)

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