Un antipasto veloce, goloso e ideale per queste giornate estive. Posso dire che anche i bambini impazziranno per le girelle al prosciutto e formaggio spalmabile.
Ovviamente possiamo sostituire gli ingredienti principali con altri di nostro gradimento.
Ingredienti Le girelle prosciutto e formaggio spalmabile
• 1 pacco di spuntinelle al latte oppure pane per tramezzini
• 1 vaschetta di formaggio spalmabile (Esempio formaggio Philadelphia)
• 100 gr di prosciutto cotto
Preparazione Le girelle prosciutto e formaggio spalmabile
1. Incominciamo con il “martellare” in maniera delicata le nostre fette di pane per poi spalmarle con il formaggio
2. Sistemiamo le fette di prosciutto cotto e arrotoliamo le fette di pane partendo dal lato più corto
3. Chiudiamo per bene e tagliamo a fettine di circa 15 cm di spessore
4. Prima di gustare le nostre girelle prosciutto e formaggio spalmabile, le conserveremo in frigo per circa 20 minuti
