Dolcetti al limone, panna e crema

Dolcetti al limone, panna e crema. Un dolce per i vostri momenti dedicati al completo relax. E accompagnati da una tazza fumante di tea. Questa video ricetta offerta dal canale YouTube ‘Le ricette di TerroreSplendore’ vi aiuterà passo dopo passo nella creazione di questi meravigliosi dolcetti al limone.  Farciti con crema pasticcera, bagnato con dell’ottimo limoncello e guarniti con panna e fragole!

L’impasto:

• 125 gr Farina 00
• 3 Uova medie a temperatura ambiente
• 90 gr Zucchero
• 30 gr Olio di semi
• 50 gr Succo di Limone
• Scorza di 1 limone
• 1 Pizzico di sale
• 1/2 Bustina di lievito per dolci

La crema pasticcera:

• 250 gr Latte
• 2 Tuorli
• 20 gr Amido di mais
• 60 gr Zucchero
• Scorza di limone (Q.B.)
• 1 Cucchiaino di estratto di vaniglia

Bagna al limoncello:

• 100 gr Acqua
• 30 gr Zucchero
• 1/2 Cucchiaio di limoncello

Decorazione:

• 100 gr Panna già zuccherata
• Fragole a piacere (Q.B.)

Passatelli alla marinara