Cocktail invernale al melograno e prosecco

Cocktail invernale al melograno e prosecco

Cocktail invernale al melograno e prosecco. Buon pomeriggio da Nonna Ariella, quando torniamo a casa dal nostro lavoro fa piacere versarci un qualcosa da bere prima di metterci a tavola sia a pranzo che a cena, un qualcosa di fresco e leggero che non ci appesantisca lo stomaco, niente di meglio che un cocktail invernale al melograno e prosecco, di facile realizzazione, solo 10 minuti, per avere la piacevolezza di una bevanda che ci rinfranca dalle fatiche quotidiane. Inoltre si sottolinea il fatto che questo aperitivo con melograno e Prosecco è perfetto per accompagnare antipasti, finger food ed entrée, non dimentichiamo che i chicchi del melograno sono famosi per essere un elemento porta fortuna.

Ingredienti:

  • 3 Melograni
  • 50 cl di Prosecco Rosé Brut
  • chicchi di melograno q.b.

Preparazione:

  1. Innanzitutto, si dovrà preparare il succo di melograno: in base alla grandezza dei frutti, metti da parte qualche chicco per impreziosire il cocktail con la decorazione finale, dopodiché ricava 20 cl di succo dai chicchi rimanenti. Il procedimento si può realizzare con il classico spremiagrumi oppure attraverso l’utilizzo di un estrattore di succo.
  2. Ottenuti circa 20 cl di succo di melograno, filtra gli eventuali residui del frutto con un colino e poi procedi a distribuirlo nelle flûte.
  3. A questo punto versa il Prosecco Rosé finché i calici non saranno pieni fin quasi all’orlo. Decora il tuo cocktail con i chicchi di melograno messi da parte e servi a te stesso questa bevanda gradevolissima o ai tuoi ospiti.

Consiglio: Se ami i sapori decisi e amarognoli, aggiungi un tocco di bitter oppure qualche goccia di angostura, servirà a rendere il cocktail più intenso e aromatico.

Una buona continuazione da Nonna Ariella.

Fonte: it.valdo.com

Foto di toutube.com (ilgiardinosottoilnaso)

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