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Ingredienti
- 300 gr Farina
- 60 gr Zucchero
- 200 gr Burro o Strutto (oppure 100 gr di Burro e 100 gr di Strutto)
- 100 gr Uvetta
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Preparazione
- Preparazione pasta senza uova (Cliccate qui)
- Facciamo rinvenire l’uvetta come di consueto nell’acqua e li incorporiamo alla pasta
- Suddividiamo l’impasto in tante palline che appoggeremo nella placca (devono essere ben distanziate) e le schiacciamo leggermente
- Decoriamo con qualche motivo che ‘disegneremo’ con i rebbi di una forchetta
- Cuociamo per circa 8 o 10 minuti a 210° C
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