Dolci di Natale

Quanti amano preparare i “dolci di Natale” e quindi fare qualcosa di diverso come regalo, dal classico oggettino che è carino li per li, ma poi viene accantonato su una mensola o dentro un armadio dimenticato per diversi anni?

Io amo preparare e regale dolci fatti con le mie mani, di fatto so che tutti i miei cari apprezzano qualunque tipo di dolce gli venga regalato, quindi amo spaziare dai biscotti, o dai più classici pandolci Qua di seguito, vi propongo una serie di dolci di Natale perfetti sia da presentare in tavola, sia da impacchettare e quindi regalare.

Anche perché ultimamente i dolci come regalo di Natale sono molto apprezzati, in quanto è un pensiero fatto con le proprie mani, e sicuramente si risparmia un pochino..

Scegliete pandolci o biscotti se preferite una conservazione più lunga, e magari puntate di più al tronchetto o alla torta di pan di zenzero come presentazione scenografica durante il cenone della vigilia o il pranzo di Natale.

Potrete anche preparare decorazioni e addobbi come la ghirlanda di biscotti alla cannella, che profumerà la vostra casa dal momento in cui la infronerete..

Ci sono tantissimi dolci di Natale, ma come sempre rimaniamo legati a quelli che ci ricordano la nostra infanzia.. ecco perché ho voluto anche scrivere la ricetta del pandolce genovese, un classico della cucina ligure e genovese, e quindi della mia terra, che cerco di onorare in ogni ricetta, a partire dagli antipasti per arrivare ai dolci.

Spero che in questa lista troverete uno tra tutti questi dolci di Natale che faccia al caso vostro. Salvate il link, perché lo aggiornerò a mano a mano che aggiungerò nuove ricette di dolci di Natale!

Buon lavoro, e buon appetito, Nenè.

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Zuccotto tiramisù

Zuccotto tiramisù

Zuccotto tiramisù, un dolce golosissimo ed elegante perfetto per le festività natalizie e non solo. La prima volta che l’ho preparato non era assolutamente Natale, e non faceva neppure freddo.. però siccome tutte le ricette che vi propongo le testo con largo anticipo, ho deciso di prepararlo una sera che avevo a cena i miei […]

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Alberi di Natale di cioccolato

Alberi di Natale di cioccolato

Alberi di Natale al cioccolato, dei dolcetti facili, sfiziosi e perfetti come decorazioni in altri dolci natalizi e non solo. Infatti con questi alberelli potrete decorare dal più classico tiramisù, oppure lo zuccotto tiramisù (leggi la ricetta cliccando QUI) o una crostata o una torta morbida alle mele. Sono fantastici, ci vuole poco tempo, anche […]

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Tiramisù pan di stelle di Natale

Tiramisù pan di stelle di Natale

Tiramisù pan di stelle di Natale, un dolce super scenografico, perfetto da servire in tavola per le feste natalizie , ma anche per Capodanno e perché no, la Befana. Velocissimo, senza cottura, buonissimo come il tiramisù classico, con una marcia in più grazie al sapore dei pan di stelle.Perfetto anche come merenda dei bambini, basta […]

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Pandoro farcito con crema, ganache e lamponi

Pandoro farcito con crema, ganache e lamponi

Pandoro farcito con crema, ganache e lamponi, un tripudio di gusto e colore, perfetto da servire durante i pranzi delle feste e non solo! Infatti è anche una bella idea da presentare anche dopo le feste, quando abbiamo in dispensa ancora parecchi pandori e non sappiamo cosa farcene!Si prepara in davvero pochissimo tempo, ed è […]

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Tronchetto di Natale al pistacchio e cioccolato

Tronchetto di Natale al pistacchio e cioccolato

Tronchetto di Natale al pistacchio e cioccolato, un dolce davvero scenografico, ma sopratutto goloso. Perfetto per gli amanti del pistacchio e non solo.. un dolce che si prepara in poco tempo ed ha una resa davvero stratosferica, farete un figurone e avrete un successo super garantito con parenti e amici.Tutti gli anni la grande domanda […]

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Stella di sfoglia

Stella di sfoglia

Stella di sfoglia, un goloso dolce perfetto per le feste, che ho sempre visto in diversi blog o siti di cucina ma, chissà perché, non avevo ancora provato. In effetti è davvero golosissima, si prepara e si cuoce in pochissimi minuti, ci vogliono pochissimi ingredienti ed è davvero un gioco da ragazzi!Questo tipo di dolce […]

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Albero di Natale di baci di dama

Albero di Natale di baci di dama

Albero di Natale di baci di dama un idea geniale per le feste di Natale. I famosi dolcetti tutti in versione natalizia!Cosa cambia? Nulla dai classici dolcetti, se non la presentazione che viene arricchita con confetti colorati per renderli il più simili ad un albero di Natale addobbato a festa.Se non avete voglia di provare […]

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profitterol natalizio

Profiteroles albero di Natale

Profiteroles albero di Natale un dolce davvero goloso oltre che parecchio scenografico, e, usando qualche “scorciatoia” anche piuttosto semplice e veloce da preparare!Sono certa che tutti avrete assaggiato almeno una volta i profiterole, queste deliziose bombette ripiene, solitamente di crema chantilly francese, ricoperti da una colata di ganache al cioccolato fondente, iper golosa e cremosa!Come […]

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Pandoro fatto in casa

Pandoro fatto in casa

Pandoro fatto in casa soffice, profumato, il lievitato dolce delle feste natalizie per eccellenza, o forse è il panettone? Non lo so, la diatriba va avanti dalla luce dei tempi, diciamo che mi sono cimentata l’anno scorso in entrambi avendo scarsi risultati, poi ieri una mia amica mi manda la ricetta della sua nonna, dicendo […]

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Tronchetto di natale con pandoro

Tronchetto di pandoro

Tronchetto di pandoro un goloso dolce facilissimo da preparare, molto scenografico, che stupirà tutti i vostri ospiti!Si prepara in poco tempo, con pochi ingredienti, e, cosa ancora più importante, senza accendere forno e fornelli, se non per sciogliere il cioccolato della ganache che andrà a coprire la superficie, a meno che voi non facciate come […]

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Pandoro farcito con crema diplomatica

Pandoro farcito con crema diplomatica

Pandoro farcito con crema diplomatica, un dolce molto scenografico, perfetto da portare in tavola la sera della vigilia o durante il pranzo di Natale, e perchè no anche a Capodanno.Facilissimo da preparare, potete prepararlo in anticipo e usando la crema diplomatica, non colerà nulla ma la crema resterà ben soda e manterrà le forme che […]

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Creme per farcire pandoro

Creme per farcire pandoro

Creme per farcire il pandoro, una carrellata di idee di mousse e creme anche facilissime e velocissime.Ce ne sono per tutti i gusti, al cioccolato o al pistacchio per i più golosi, semplici e di base come la crema pasticcera e la crema al mascarpone, e anche senza cottura e senza uova.Con questa raccolta volevo […]

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Tartufi di pandoro

Tartufi di pandoro

Tartufi di pandoro, una ricetta del riciclo e non solo, perché sono talmente buoni che vale la pena aprire un pandoro per prepararli.. ma io ve li propongo in concomitanza dell’arrivo della befana, perchè si sa, dopo i bagordi delle feste si inizia a pensare a smaltire un po’ di calorie, ma spiace buttare via […]

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Pandoro farcito al pistacchio e lamponi

Pandoro farcito al pistacchio e lamponi

Pandoro farcito al pistacchio e lamponi, un dolce molto scenografico e super goloso! Perfetto da presentare in tavola durante le feste natalizie, ma anche a Capodanno o alla Befana,, e anche, perché no, per consumare gli ultimi pandori rimasti in casa, magari da portare a cena da amici per fare un figurone!Facilissimo da fare e […]

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Pandoro con gocce di cioccolato

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Pandoro con gocce di cioccolato una golosissima variante del classico pandoro fatto in casa, perfetto da servire alla propria famiglia il giorno di Natale e non solo.Pensavo che preparare il pandoro in casa fosse un’ardua impresa, e invece dopo aver fatto il primo, classico, ho scelto di provare a preparare quello con le gocce di […]

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Baci di pandoro al cacao

Baci di pandoro al cacao

Baci di pandoro al cacao un dolcetto golosissimo, veloce da fare, per utilizzare le rimanenze del pandoro e non solo.. diciamo che io li ho preparati appositamente perché mi piacciono un sacco! I baci di pandoro sono velocissimi da fare, con soli 4 ingredienti, sono senza cottura e possiamo crearli con il cioccolato fondente, o […]

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