Vellutata di zucca con funghi, un piatto davvero cremoso e saporito, ma soprattutto profumato! D’autunno, come d’inverno, amo…
Pasta con zucca e gorgonzola, un piatto facile da preparare e davvero gustoso. Quando inizia l'autunno io amo…
Trofie alla zucca una variante a base di zucca del classico formato di pasta genovese, quindi un'ottima alternativa…
Gnocchi di castagne o come li chiamiamo a Genova, "Troffie de castagna" si, perché a Genova si distinguono…
Mandilli al pesto ovvero i "mandilli de sea" al pesto genovese, un classico della cucina genovese e ligure…
Mandilli de sea, in italiano "fazzoletti di seta" sono un tipico formato di pasta ligure, molto simile alle…
Pasta alla bersagliera un primo piatto della tradizione romana molto veloce ma anche molto gustoso. Una variante dei…
Pasta fredda pesto e pomodorini un primo piatto freddo, perfetto per la stagione estiva, davvero sfizioso e completo.Infatti…
Pasta ricotta e zucchine un primo piatto davvero semplice e gustoso, perfetto per tutta la famiglia. Prepararlo è…
Riso messicano, un primo piatto gustoso e piccante tipico appunto del Messico. Da buona foodblogger mi piace provare…