Biscotti di Natale

Che Natale è senza biscottini?

Cantucci: tipici biscottini da inzuppare nel vinsanto che non possono mancare nel mio speciale di Natale sui biscotti da regalare

I brutti ma buoni sono dei biscotti a base di nocciole, albumi e zucchero, dall’aspetto bitorzoluto e dal sapore inconfondibile.

Meringhe fatte in casa: idea riciclo per gli albumi. Spesso a Natale si usano solo i tuorli per realizzare i dolci. Ecco qui una bella idea per non buttar via la metà dell’uovo.

Vi ho già parlato del torrone dei morti, un dolce che si prepara da novembre a Natale sulle tavole napoletane. Ebbene quest’anno ho voluto fare una cosa un po’ diversa. Ho preparato la stessa ricetta utilizzando delle formine monoporzione da regalare agli amici. Ne ho fatti felici un bel po’.

Le ciambelline al vino sono facili da realizzare e si mantengono a lungo. Possono essere una simpatica idea regalo per Natale, oppure potete conservarli in scatola di latta e offrirli ai vostri ospiti