Pennette salmone e zucchine tradizionali
Quando arriva l’estate c’è voglia di sperimentare in cucina, ma con questo caldo spesso si punta sul sicuro, privilegiando semplicità, fattibilità e mix già testati. E’ il caso delle pennette salmone e zucchine tradizionali, un primo piatto di mare e terra che regala note piacevoli al palato. E’ ben dosato…
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Spaghetti alla grattugia di zucchine e peperoni
Gli spaghetti alla grattugia di zucchine e peperoni sono un primo piatto molto semplice e leggero, cotti al vapore, ed ideali per la stagione estiva. Le zucchine sono ricche di acqua e di vitamine, perciò sono più che indicate in diete iposodiche e diuretiche; anche i peperoni contengono molta vitamina…
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La vellutata di zucchine
La vellutata di zucchine è una di quelle zuppe a cui non si riesce a dire di no, soprattutto in inverno. E’ un primo piatto caldo, saporito e ideale da mangiare con crostini di pane. Si prepara in meno di un’ora e colora la tavola di benessere e leggerezza. Tempo…
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Pennette salmone e zucchine
Pennette salmone e zucchine sono un primo piatto molto delicato e dal gusto raffinato, accostando le zucchine al salmone e dando un tocco in più con una manciata di bacche rosa. Si possono gustare anche con aggiunta di panna light. Di solito si prepara questo primo piatto in estate, ma…
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Quiche di zucchine e taleggio
Quanto adoriamo le quiches? Sono semplici, veloci e danno spazio alla fantasia. Questa deliziosa quiche di zucchine e taleggio l’abbiamo preparata durante una tappa del nostro “Cooking Tour” a casa della nostra amica Lucia ed è venuta fuori una torta salata di successo. Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo…
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Pasta gamberoni e zucchine
style=”display:block” data-ad-client=”ca-pub-9171120520867077″ data-ad-slot=”2435786541″ data-ad-format=”auto”> Nei giorni dispari, di solito il mercoledì ed il venerdì, qui al Sud si è soliti cucinare pesce. E come la tradizione vuole, abbiamo provato a cucinare un primo piatto profumato di mare, ovvero la pasta gamberoni e zucchine, che è un mix di terra e…
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