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Pasta sole e mare

Pasta sole e mare

Pasta sole mare nasce dall’unione dei sapori della terra con il colore luminoso dei peperoni, che sposano i profumi del mare nelle sfumature del tonno. Un primo piatto ideale a pranzo, meno indicato a cena, poiché è molto sostanzioso. E’ un sughetto speciale, che non disgusta, non stona, ma accarezza… Continua a leggere
Peperoni gialli fritti all’aglio

Peperoni gialli fritti all’aglio

I peperoni gialli fritti all’aglio sono un contorno molto saporito per accompagnare secondi piatti di carne, formaggi e per chi ama osare anche secondi di pesce. I peperoni gialli sono ricchi di proprietà, tra queste quelle antiossidanti. Inoltre, a dispetto di numerose dicerie sul fatto che facciano ingrassare, bisogna spezzare… Continua a leggere
Spider-muffin di Halloween

Spider-muffin di Halloween

Halloween è alle porte. Non c’è molto tempo per pensare cosa cucinare e che dolcetti realizzare per rendere questa festività “mostruosa” al punto giusto per grandi e piccini. Se rientrate nell’elenco di quanti vogliono preparare qualcosa di originale e veloce, allora questa ricetta fa al caso vostro: spider-muffin di Halloween… Continua a leggere