Spaghetti “alla puveriello” o alla “popolana”, la ricetta originale
La ricetta degli spaghetti alla puveriello è un must della tavola made in Naples. La prima volta che abbiamo parlato di questo piatto gustoso e proteico, ovvero , ad alcuni amici della Puglia, hanno sgranato gli occhi e hanno chiesto il perchè di questa denominazione. Una pasta alla poveraccia? Gli “spaghetti alla…
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