Lasagne classiche
Le lasagne classiche sono un primo piatto evergreen, riempiono di gusto e valgono come un primo e secondo insieme. Si può scegliere di prepararle con la carne macinata o con la salsiccia, oppure si può renderle più leggere omettendo la carne e realizzandola solo con ricotta, formaggi e salsa di…
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Lasagne ai funghi e ricotta
Le lasagne ai funghi sono un modo originale e saporito per gustare questa pietanza tipica delle feste di Carnevale. Il sapore boscoso dei funghi champignon o porcini, mescolati alla noce moscata e avvolti nella leggerezza della ricotta regalano un gusto squisito. La lasagna ai funghi si può preparare anche con…
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