Lasagne ai funghi e ricotta
Le lasagne ai funghi sono un modo originale e saporito per gustare questa pietanza tipica delle feste di Carnevale. Il sapore boscoso dei funghi champignon o porcini, mescolati alla noce moscata e avvolti nella leggerezza della ricotta regalano un gusto squisito. La lasagna ai funghi si può preparare anche con…
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Frittata al forno di funghi champignon
Quanto adoriamo le frittate? Le uova sono deliziose, nutritive e ricche di proteine. Però, è bene non esagerare con le fritture e così abbiamo trovato la soluzione per soddisfare questo capriccio, ovvero una bella frittata al forno di funghi champignon e formaggio. Una vera delizia! Semplicissima da fare e veloce…
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