Le ciliegie, delizie cariche di benefici
E’ arrivato giugno, il mese delle ciliegie! Questi frutti, simili a bacche, rossi e succosi fanno gola a grandi e piccini. Nascono dall’albero di ciliegio e hanno un elevato contenuto di acqua, che contribuisce a renderle dissetanti e reidratanti. Molti dicono che siano frutti grassi, ma non è così: le…
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Pere alle mandorle e gorgonzola
Cucinare è bello perché si dà spazio alla creatività. Ecco perché abbiamo deciso di sperimentare un piatto insolito quanto raffinato e squisito: pere alle mandorle e gorgonzola. I formaggi, è risaputo, si sposano bene un po’ con tutto, ma con la pera ancor di più. Preparare questo piatto, che funge…
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Elisir al melograno, frullato energizzante
Il caldo non dà tregua e l’afa continua ad abbattere l’organismo, perciò è necessario ricorrere all’ aiuto della frutta e dei frullati di benessere. Un modo per ritrovare energia e vitalità, facendo il carico di nutrienti e di antiossidanti è provare il nostro elisir al melograno: una combinazione di pesche…
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Esplosione di bosco all’arancia, frullato anti-stanchezza
Se il caldo fa i capricci e scatena fastidi a tutto l’organismo, allora è bene ricorrere al potere rinfrescante e lenitivo del frullato ai frutti di bosco: more, mirtilli, lamponi, fragole. Quest’ultime sono efficaci contro i calcoli renali, la gotta, i reumatismi e le artriti, ma la funzione depurativa interessa…
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Delizia alle pesche nettarine
E’ arrivata la stagione della frutta e quale miglior modo di mangiarla, o meglio berla, attraverso coloratissimi e gustosi frullati? Un buon frullato si può gustare a bordo piscina o in riva al mare, ma se il tempo fa le bizze, potete portare un po’ d’estate nella vostra cucina, divertendovi…
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