Ecco perché mangiare formaggi fa bene al nostro corpo
Il formaggio, chi non l’adora? Quando sentiamo il suo delizioso profumo, specialmente se stagionato, ci trasformiamo tutti in golosi topini. Non tutti sono d’accordo nel consumarlo troppo spesso perché ipercalorico e ricco di grassi saturi, dunque contribuirebbe ad aumentare il colesterolo. Eppure, il formaggio è fondamentale per la produzione di…
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Canederli ricetta facile, avvolta da una leggenda altoatesina
I Canederli ricetta facile del piatto tipico del Trentino Alto Adige e Sud Tirol si possono gustare sia al formaggio che con i funghi. Una vera carica di calorie e sapori, che ci hanno completamente stregate durante uno dei nostri frequenti viaggi attraverso lo Stivale. Giunte a Bolzano, abbiamo avuto subito…
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