Cipollata alla Russo, torta rustica aromatica
La cipollata è una torta rustica molto saporita, semplice da preparare. La prima volta che l’abbiamo preparata è stato per puro caso: avevamo in frigo un foglio di pasta frolla, qualche salume e formaggio avanzato, così abbiamo deciso di impiegare quello che avevamo per creare un piatto per la cena…
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