zucca

Ciambella soffice alla zucca e jogurt

Ottobre è caratterizzato dalle tonalità dell’autunno, e questa torta con il suo colore è perfettamente in tema. La zucca, come sapete, non la amo molto nei piatti salati ma sta diventando uno dei miei ingredienti preferiti invece per quanto riguarda i dolci! Quest’oggi vi presento una ciambella allo jogurt e zucca piacevolissima nel sapore e […] Continua a leggere…

 

Biscotti morbidi alla zucca

Ottobre…autunno…Halloween… ZUCCA! Io non sono una grande amante della zucca nelle preparazioni salate, devo dire che risotti e vellutate preparate con questo ortaggio non mi fanno impazzire, ma i dolci… i dolci ragazzi sono un’altra cosa! Nella mia zona in questo periodo è un susseguirsi di sagre a tema dove è possibile degustare menù tutti […] Continua a leggere…