nutella

Biscotti Pan di stelle fatti in casa

I pan di stelle sono i biscotti al cacao per eccellenza, prodotti da Mulino Bianco, ho voluto provare a rifarli e condivido con voi la mia ricetta. Il sapore è identico all’originale, vorrei dire quasi migliore per la presenza del burro (che ho preferito alla margarina). Vediamo gli ingredienti: 450 g di farina 1 tuorlo […] Continua a leggere…

 

Torta pan di stelle

La prima volta che ho visto le foto di questa torta su internet ho pensato “è meravigliosa, i pan di stelle li adoro, devo assolutamente farla!” anche se avevo un pò il dubbio che sarebbe stata una mattonella da digerire. Con mia grande sorpresa è risultato invece un dolce per niente pesante, nonostante abbia indubbiamente […] Continua a leggere…

 

Crostata con nutella e philadelphia

La crostata è un classico intramontabile, ma questa golosa versione con Nutella e Philadelphia sarà in grado di sorprendervi! Ecco gli ingredienti: pasta frolla per la base e la decorazione (dosi e procedimento qui) Per la farcia: 125 g di philadelphia 4 cucchiai di Nutella 100 g di zucchero 1 uovo 100 ml di latte […] Continua a leggere…