ATTENZIONE. Questa torta può creare dipendenza. ATTENZIONE. Apparte gli scherzi, amanti del cioccolato: questa torta è per voi! L’ho chiamata così perchè ho voluto riprodurre l’omonima torta della linea “preparati” di Cameo, che facevo quando ero piccola e cominciava la mia sperimentazione in cucina. L’adoravo per via di quel gusto intenso di cioccolato, la consistenza […] Continua a leggere…
Biscotti senza uova, latticini, glutine. Vi chiederete “ma perchè?” Beh, ho una zia che è intollerante a… quasi a tutto devo dire e un giorno ho deciso di sperimentare qualcosa che lei potesse mangiare e che avesse un sapore non troppo diverso dai biscotti che si fanno normalmente con tutti gli ingredienti a lei proibiti. […] Continua a leggere…
I dolcetti al cocco sono dei piccoli bocconcini con tutto il gusto intenso di questo frutto. Si trovano anche preconfezionati con la tipica forma a fiammella, caratterizzati da una fragrante crosticina interna e una soffice morbidezza interna, ma visto che con tre semplici ingredienti ed una manciata di minuti riuscirete a prepararli in casa, perchè […] Continua a leggere…
Questa è una ricetta che nasce al volo, un sabato in cui ricevo un invito dell’ultimo minuto per una pizza a casa di amici, e aprendo la dispensa mi rendo conto di non avere altro che un pò di biscotti secchi, una stecca cominciata di cioccolato fondente, e del philadelphia in frigo. Non avevo voglia […] Continua a leggere…
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