Crea sito

Polpette di carne (anche per Hamburger)

Le polpette sono semplicissime e velocissime da preparare!
Se volete preparare degli hamburger potete preparare anche i burger buns 🙂

hamburger
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 40 gparmigiano Reggiano DOP
  • 600 gtritato
  • 2uova
  • 1 fettapan bauletto ammollato
  • 5 glatte ((facoltativo))
  • 7 gsale

Preparazione

Le polpette possono essere preparate, oltre che con il Bimby, semplicemente amalgamando in una ciotola con le mani 🙂
  1. polpette

    Mettere nel boccale il parmigiano e tritare: 10sec./vel.10

    Aggiungere la carne trita, le uova, il sale, il pane e il latte, mescolare: 15sec./vel.5

    Con le mani formare le polpette

5,0 / 5
Grazie per aver votato!