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BOCCONCINI DI TACCHINO CON SPAGHETTI CINESI

Oggi ho deciso di realizzare un piatto unico!!

Ho preso spunto da un piatto che adorano particolarmente i bambini e che di solito è la “pasta al pomodoro con le polpette” e allora mi sono chiesta..

Ma non potrei realizzare una ricetta adatta anche per chi ha problemi di diabete? oppure che magari vuole rimanere un pochettino in linea? oppure ancora mangiare qualcosa di diverso??

Eccola qui!!!

  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 1 e 30 Ora
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • Olio di oliva 2 cucchiai
  • bocconcini di tacchino 250 g
  • Aglio 1 spicchio
  • cipolla 1/2
  • pomodori pelati 400 g
  • Acqua 250 ml
  • Sale 1 pizzico
  • pepe 1 pizzico
  • spaghetti cinesi 100 g

Preparazione

  1. Prendete una casseruola la mettete sul fuoco e all’interno ci mettete dentro due cucchiai di olio..

    Poi aggiungete i bocconcini di tacchino e lo fate rosolare per benino in tutti i lati per all’incirca un minuto a fiamma alta.

    Aggiungete lo spicchio d’aglio intero, la mezza cipolla tritata fine e lasciate cuocere sempre a fiamma alta per 2 minuti.

    Dopodiché aggiungete i pomodori pelati, l’acqua, il sale e il pepe.

    Adesso coprite con il coperchio giusto della casseruola e abbassate la fiamma al minimo e lasciate cuocere per un’ora.

    Prendete un altro contenitore ci mettete dentro dell’acqua calda del rubinetto, unite all’interno gli spaghetti cinesi e lasciateli ammollo per 10 minuti dopodiché scolateli e teneteli da parte.

    Una volta trascorsa l’ora di cottura dei nostri bocconcini unite gli spaghetti, date una mescolata coprite ancora e lasciate cuocere per 30 minuti.

BOCCONCINI DI TACCHINO CON SPAGHETTI CINESI

Oggi una ricetta deliziosa!

Ho preso spunto da una ricetta che i bambini adorano mangiare..

La pasta con il pomodoro e le polpette! ma ho apportato alcune modifiche!

Deliziosa anche questa versione!

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Pubblicato da cucinacondebora

Sono una ragazza di 26 anni che adora cucinare e coccolare le persone accanto a me! Mi è sempre piaciuto stare in cucina e sperimentare gusti nuovi, diversi dal solito e davvero deliziosi!

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