Ricetta semplice e veloce ottima da consumare in qualsiasi momento della giornata
Ingredienti
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350 g Far
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150 g Zucchero
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140 g Burro (Morbido)
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3 Uova (1intero 2 tuorli)
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1 pizzico Sale
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1 bustina Lie
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1 Limoni (Grattugiato)
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1 vasetto Marmellata di fragole
Preparazione
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sulla spianatoia unire tutti gli ingredienti fino a formare un impasto liscio e omogeneo. Avvolgerlo con la pellicola e riporlo in frigo per 30 minuti.
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Rivestire una teglia da 24cm con carta da forno
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stendere l’impasto e sistemarlo nella teglia con i bordi un po’più alti…lasciamo da parte un po di impasto per la copertura
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stendere un barattolo di marmellata a piacere io ho usato quella alle fragole.
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con l’impasto messo da parte facciamo dei bastoncini e ricopriamo a creare una griglia.
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inforniamo a 180’gradi per 35 minuti
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forniamo e lasciamo raffreddare completamente.
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serviamo la nostra crostata .Buon appetito.
N.B.
la marmellata può essere sostituita con la nutella ma nell’impasto sostituire il limone con una bustina di vanillina.