31 Dicembre, 2017
Salsa Agrodolce di Miky
Posted in : Impasti e Salse on
Ingredienti
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25 g Amido di mais (maizena) (o Farina)
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120 g Acqua
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120 g succo ananas
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25 g Aceto
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40 g Zucchero
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15 g Salsa di soia
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20 g Salsa ketchup
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q.b. Sale
Preparazione
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- Metti tutti gli ingredienti in una ciotola partendo dalla farina per evitare grumi e mescola bene
- Metti sul fuoco basso e quando la salsa inizia ad addensarsi toglila dal fuoco, secondo il tuo gusto puoi renderla più agro aggiungendo aceto o più dolce aggiungendo zucchero.
- Non esagerate in quanto, quando raffredda, il sapore diventa più intenso.
Note
| Tempo di cottura | 10 minuti |
| Porzioni |
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Ingredienti
- 25 g Amido di mais (maizena) o Farina
- 120 g Acqua
- 120 g succo ananas
- 25 g Aceto
- 40 g Zucchero
- 15 g Salsa di soia
- 20 g Salsa ketchup
- q.b. Sale
Ingredienti
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Istruzioni
- Metti tutti gli ingredienti in una ciotola partendo dalla farina per evitare grumi e mescola bene
- Metti sul fuoco basso e quando la salsa inizia ad addensarsi toglila dal fuoco, secondo il tuo gusto puoi renderla più agro aggiungendo aceto o più dolce aggiungendo zucchero.
- Non esagerate in quanto, quando raffredda, il sapore diventa più intenso.