Pasta con zucchine e feta grigliata
La pasta con zucchine e feta grigliata è un primo piatto estivo, si può mangiare tranquillamente fredda oppure se come me non impazzite per le paste fredde, potete tranquillamente gustarla calda. La zucchina e i pomodori in estate ci regalano tutto il loro gusto quindi la pasta con zucchine e…
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Zucchine allo zafferano, ricetta
Le zucchine allo zafferano sono un contorno estivo semplice e delicato, adatto per accompagnare i vostri secondi piatti. Le zucchine allo zafferano sono preparate in padella, rimanendo così un pò croccanti, sfiziose e gustose! Ingredienti per le zucchine allo zafferano 1kg di zucchine 3 cucchiai di olio evo 1 spicchio d’aglio 1…
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Pasta cremosa con verdure grigliate
La pasta cremosa con verdure grigliate è un primo piatto saporito e cremoso, molto semplice da preparare, ideale per un pranzo o una cena organizzata all’ultimo momento. Una pasta molto colorata, che mette allegria alla tavola, inoltre alle melanzane e alle zucchine potrete aggiungere dei peperoni rossi, anch’essi squisiti grigliati! Ingredienti per…
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Insalata di riso nero bimby
D’estate un ottimo piatto saziante e rinfrescante è proprio l’ideale, soprattutto per un pranzo al sacco fuori casa al mare o in montagna. I colori dell’ insalata di riso nero bimby trasmettono allegria che si aggiunge alla bontà di questo semplice piatto. L’insalata di riso nero bimby è pronta in…
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Rotolo di zucchine e mozzarella
Il rotolo di zucchine e mozzarella l’ho pensato per utilizzare le zucchine che abbondano nell’orto, così ho realizzato una versione vegetariana con i pomodori secchi e basilico. Il sapore delicato delle zucchine si sposa perfettamente alla dolcezza della besciamella che unisce e amalgama perfettamente tutti gli ingredienti tra di loro.…
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Polpette di zucchine, ricetta
Le polpette di zucchine le ho provate con un po’ di titubanza, entusiasta, ho deciso di postare subito la ricetta perchè le rifarò senz’altro diverse volte. Non sono riuscita a convincere mio figlio (il carnivoro) ad assaggiarle, prima o poi riuscirò, per lui le polpette di zucchine non sono neanche…
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Carbonara di zucchine, ricetta
Un primo piatto alla carbonara è sempre invitante sia che si tratti della versione classica che vegetariana, come nel caso delle linguine alla carbonara di zucchine, ricetta per bimby o senza. La ricetta si riferisce a 4 persone e fornisce 409 k/cal a persona. Ingredienti per la carbonara di zucchine:…
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Tagliatelle zucchine e salmone
Le tagliatelle zucchine e salmone sono una ricetta che propone un abbinamento proprio azzeccato: la delicatezza delle zucchine con il gusto deciso del salmone affumicato. Un ottimo primo piatto ancor più gustoso se preparato con la pasta fresca, le tagliatelle zucchine e salmone si possono proporre anche come piatto unico.…
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Girelle di zucchine e formaggio
Le girelle di zucchine e formaggio sono un antipasto dal gusto delicato, croccanti e filanti stuzzicano l’appetito sin dal primo morso! Ideale è servire le girelle di zucchine e formaggio come aperitivo oppure come finger food se le dovete preparare per una festa! Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2…
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Corona salata farcita per le feste
La corona salata farcita per le feste è un antipasto scenografico, gustoso, invitante e ha un ripieno delicato e filante. L’impasto della corona salata farcita è morbido ma una sfiziosa crosticina si forma in superficie e i semi di papavero la rendono ancor più golosa. Ovviamente puoi preparare la corona…
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