Risotto gorgonzola e castagne, ricetta
Il risotto gorgonzola e castagne è un primo piatto che abbina il dolce della castagna, al sapore deciso e inconfondibile del gorgonzola, il risultato di questo curioso abbinamento è tutto da scoprire! Come tutti sanno il gorgonzola si può trovare nella versione dolce e piccante, per la preparazione del risotto…
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Riso con melanzane al basilico
Il riso con melanzane al basilico è un primo piatto light, vegetariano e molto semplice da preparare. Sfogliando la rivista “Le ricette perdipeso” mi ha subito colpito in riso con melanzane al basilico, adoro le melanzane e mi piace provare a cucinarle in molti modi e tutte le volte ne…
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Riso con peperoni e gamberetti
Preparare il riso con peperoni e gamberetti è molto semplice, porterete in tavola una ricetta di mare invitante per i suoi colori vivaci e appagante, già al primo boccone il suo gusto stuzzicante vi conquisterà! Ho preparato il riso con peperoni e gamberetti utilizzando il riso integrale, come alternativa si…
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Insalata di riso integrale, ricetta
L’insalata di riso integrale è una ricetta per un primo piatto ricco di verdure, arricchito dal tonno e aromatizzato dal limone. In quanti modi si può fare l’insalata di riso integrale (o con il riso tradizionale)? Ma di sicuro in tantissimi…a seconda dell’estro, delle verdure disponibili, della stagione… Ingredienti per…
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Risotto al basilico, ricetta primo piatto
Il risotto al basilico è un ottimo primo piatto molto profumato, altrettanto saporito e che fornisce solamente 275 Kcal, migliora la digestione e drena. Il risotto al basilico è infatti una ricetta light che utilizza il basilico che possiamo dire è un’erba aromatica tra le più amate, che, grazie alla…
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