Crespelle al prosciutto e formaggio, ricetta
Le crespelle al prosciutto e formaggio sono un primo piatto che si adatta a soddisfare tutti i gusti, infatti si possono farcire in svariati modi, quelle che vi presento oggi sono le più amate dai bambini. L’abbinamento prosciutto e formaggio è sempre azzeccato, con l’aggiunta della besciamella diventa ancor più…
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Rotolo di spinaci, ricetta
Il rotolo di spinaci è una ricetta tradizionale, mia mamma lo preparava sempre, eccomi pronta a “sfidarla” e proporlo ai miei familiari. Il rotolo di spinaci si preparava nei giorni di festa e tutti pensavamo che la mamma era la miglior cuoca del mondo talmente era buono questo piatto, risultava…
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