Tortelloni di pasta sfoglia al pesto

Tortelloni di pasta sfoglia al pesto

I tortelloni di pasta sfoglia al pesto sono un finger food delizioso e semplice da realizzare, composti da un gustoso ripieno di pesto e mozzarella. I tortelloni di pasta sfoglia al pesto sono un ottimo antipasto per le festività, essendo veloce da preparare e molto particolare, soprattutto se utilizzate il… Continua a leggere
Girandole di focaccia al pesto

Girandole di focaccia al pesto

Le girandole di focaccia al pesto è un piatto nutriente e leggero, saporito ed invitante, una vera gioia per il palato. Le girandole di focaccia al pesto sono preparate utilizzando nell’impasto, oltre alla farina manitoba, ottima per i lievitati, anche una farina ai 5 cereali (o integrale) che le rende rustiche… Continua a leggere
Pasta al pesto di ricotta e spinaci

Pasta al pesto di ricotta e spinaci

Le pasta al pesto di ricotta e spinaci sono un primo piatto vegetariano molto saporito e indicato da gustare anche a temperatura ambiente. Personalmente ho portato le pasta al pesto di ricotta e spinaci al lavoro, non amo mangiare i panini, anche perché sono a dieta, quindi preferisco scegliere ricette light, come… Continua a leggere
Gnocchi con pomodorini e pesto

Gnocchi con pomodorini e pesto

Gli gnocchi con pomodorini e pesto sono una ricetta light, i fagiolini arricchiscono questo primo piatto rendendolo completo. L’impasto degli gnocchi con pomodorini non prevede l’uso di uovo ma semplicemente farina, patate e un pizzico di sale. Come condimento si utilizza il pesto quindi non c’è più bisogno di aggiungere nient’altro… Continua a leggere