Pasta al pesto di ricotta e spinaci
Le pasta al pesto di ricotta e spinaci sono un primo piatto vegetariano molto saporito e indicato da gustare anche a temperatura ambiente. Personalmente ho portato le pasta al pesto di ricotta e spinaci al lavoro, non amo mangiare i panini, anche perché sono a dieta, quindi preferisco scegliere ricette light, come…
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Pasta con cozze e pancetta, ricetta
La pasta con cozze e pancetta è una ricetta di mare per ottenere un primo piatto molto saporito, una ricetta alternativa per gustare le cozze. Non abitando vicino al mare non sempre trovo le cozze fresche, così quando mi capita ne compro almeno un chilo e, dopo averle ben pulite,…
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Pasta al forno con funghi, ricetta
Concedersi un buon piatto di pasta al forno con funghi e mozzarella ogni tanto direi che può far solo bene, che ne dite? In particolar modo se la ricetta della pasta al forno con funghi e mozzarella è una ricetta light, direi che è ancora meglio, ovviamente senza rinunciare al…
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Pasta zucca e amaretti, ricetta
La pasta zucca e amaretti è una ricetta semplice e veloce da preparare, ovviamente e rigorosamente light per il periodo “dopo le feste”. Di certo assaggiando la pasta zucca e amaretti nessuno potrebbe indovinare che appartiene alla categoria light, infatti il gusto sublime della zucca, degli amaretti, della noce moscata…
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Pasta con melanzane e zucchine, ricetta
La pasta con melanzane e zucchine è una ricetta per un primo piatto ricco di verdura e molto saporito. Le verdure sono le protagoniste nella pasta con melanzane e zucchine, infatti con solo 60 g di pasta a testa, otterrete un primo piatto molto ricco e appagante. La pasta con…
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Pasta con carciofi e piselli, ricetta
La pasta con carciofi e piselli è una ricetta per un primo piatto ricco di sapore con un ragù tutto vegetariano. Per preparare la pasta con carciofi e piselli è consigliabile utilizzare i maccheroni, come dice la ricetta che ho visto sul libro “Pasta con fantasia”. Mentre per quanto riguarda…
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Orecchiette con cozze patate e zucchine
Le orecchiette con cozze patate e zucchine è una ricetta di mare per un primo piatto ricco di sapori, il tutto accompagnato dallo zafferano che rende questo piatto anche bello da vedere. La ricetta delle orecchiette con cozze patate e zucchine mi ha subito colpito sfogliando un libro preso tanti…
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Spaghetti con crema di sedano e noci
[banner] Gli spaghetti con crema di sedano e noci sono una ricetta semplice e veloce da preparare, un primo piatto molto salutare e appetitoso, in più sono anche una ricetta light: forniscono 272 kcal Per preparare questo gustoso primo piatto ho utilizzato il sedano bianco, più adatto per essere consumato…
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Pasta melanzane e pomodori, ricetta
La pasta melanzane e pomodori è una ricetta light e vegetariana, e se amate quel tocco piccante potete aggiungere nella preparazione del sugo un po’ di peperoncino, oppure se non lo gradite spolverare con del pepe nero. La pasta melanzane e pomodori è una ricetta light che ho visto sul mensile…
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