Frittata con melanzana, ricetta semplice
La frittata con melanzana è una ricetta semplice e veloce da preparare, è arricchita dalla cipolla rossa di Tropea, dall’origano e dal formaggio. Una volta alla settimana propongo sempre le uova e in base agli ingredienti che ho a disposizione in frigorifero, amo variare e creare nuove pietanze. Visto i…
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Tortino di patate, ricetta vegetariana
Il tortino di patate è una ricetta vegetariana che ho preso dal libro ” il cucchiaio verde” La bibbia della cucina vegetariana”. Il tortino di patate è una vera gioia per tutti i palati, a partire da quello dei bambini. La ricetta del tortino di patate fornice un ottimo contorno,…
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Polpettine di carne, ricetta classica
Le polpettine di carne sono una ricetta classica che piace a tutti, anche ai bambini: morbide e allo stesso tempo croccanti, una bontà da gustare in un boccone. Per realizzare le polpettine di carne potete utilizzare un macinato di tipo fine scegliendo la carne che preferite. Io ho utilizzato del…
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Insalata di riso con verdure, ricetta
Insalata di riso con verdure: primo piatto tipico dell’estate, la versione che Vi propongo è con la feta e il tonno per ottenere un piatto ricco di gusto. Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso per insalate 130 g di piselli freschi o surgelati 150 g fagiolini 3 carote…
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Salatini gusto pizza, ricetta finger food
I salatini gusto pizza, ricetta Finger food li ho sempre fatti alle feste di compleanno dei miei figli e sono sempre stati apprezzati da tutti. Spesso si cerca di stupire gli ospiti con la preparazione di piatti complicati, poi capita che prepari anche qualcosa di semplice e riscuoti un successone che nemmeno…
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