Lasagne con rucola e crescenza
Le lasagne con rucola e crescenza sono un primo piatto vegetariano, l’aggiunta di gorgonzola e delle patate contribuiscono e renderlo particolare e ricco di gusto. Per preparare le lasagne con rucola e crescenza io ho utilizzato la pasta che si acquista al supermercato, ovviamente chi è abituato può prepararla in…
Continua a leggere
Parmigiana di carote, ricetta vegetariana
La Parmigiana di carote, ricetta vegetariana è un piatto unico che unisce la dolcezza di questo ortaggio alla cremosità della crescenza unita al sapore più deciso del grana padano, il tutto legato dal sapore inconfondibile del sugo di pomodoro. Il risultato che si ottiene dalla Parmigiana di carote è quello…
Continua a leggere