Orzo con melanzane e verdure, ricetta light
L‘orzo con melanzane e verdure è una ricetta light per un primo piatto saziante, gustoso e bello da vedere, grazie ai colori vivaci delle verdure. Per preparare l’orzo con melanzane e verdure in versione light bisogna utilizzare solo 1 cucchiaio di olio e 1 cucchiaino di grana padano, se non…
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Chili di carne e formaggio con tortillas
Il chili di carne e formaggio è una ricetta semplice da preparare, nulla di complicato per un piatto alternativo messicano, ottimo gustato con le tortillas. Anche se non sono amante della carne, vi confesso che il chili di carne e formaggio con tortillas lo preparo e gusto molto volentieri, sarà…
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Salsa per nachos bimby
La salsa per nachos bimby è una ricetta per un accompagnamento saporito, profumato e delizioso per le tortilla messicane o per altri squisiti piatti! La salsa per nachos bimby (i famosi triangolini di farina di mais ricavati dalla divisione a spicchi delle tortillas di mais messicane) può essere più o meno piccante in base…
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Spaghetti al sugo di melanzane
Gli spaghetti al sugo di melanzane sono una ricetta per un signor primo piatto ricco di gusto, infatti si preparano aggiungendo al sugo le acciughe e i capperi. Gli spaghetti al sugo di melanzane si possono preparare con i pomodori pelati o quelli freschi, utilizzando in questo caso i perini:…
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Pasta con tonno e fagiolini
La pasta con tonno e fagiolini è una ricetta per un primo piatto sostanzioso, infatti propone i carboidrati, le proteine e i sali minerali. Infatti la pasta con tonno e fagiolini si può proporre come piatto unico, talmente è soddisfacente gustarla che il pranzo (o la cena) non necessita di…
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Bucatini cipolla e zucca
I bucatini cipolla e zucca sono un primo piatto saporito con ottime proprietà diuretiche. I bucatini cipolla e zucca vi sorprenderanno per il loro gusto tutto da scoprire in cui la cipolla rossa di tropea è utile in presenza di ritenzione e cellulite, la zucca contiene tante fibre e antiossidanti ed…
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Pollo alla messicana, ricetta
Il Pollo alla messicana è un secondo piatto velocissimo da preparare, molto saporito e light! Il Pollo alla messicana è una ricetta che grazie ad una combinazione di spezie e al gusto dei peperoni, conferisce al pollo, carne di per sè delicata, un gusto deciso e gustoso. Ingredienti 300 g di petto…
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