I grissini dolci di pasta sfoglia e confettura sono una ricetta adatta quando si ha il desiderio di un dolcetto veloce, altrettanto indicata per ospiti improvvisi.
I grissini dolci di pasta sfoglia e confettura si preparano con la pasta sfoglia integrale senza grassi idrogenati, ovviamente se avete in casa quella tradizionale si può tranquillamente utilizzare.
La ricetta viene suggerita dalla rivista “Le ricette PerdiPeso” ed utilizzando la sfoglia integrale e la marmellata senza zucchero otterrete a testa 250 kcal e le dosi si riferiscono a 4 persone.
Ingredienti:
1 foglio di pasta sfoglia rettangolare
confettura di mirtilli
zucchero a velo
Ricavo 8 quadrati dalla pasta sfoglia, io ho fatto così:
- piego a metà per il lato lungo, premo leggermente e taglio con un coltello appuntito seguendo il segno, ottenendo due strisce;
- piego a metà ogni striscia ottenuta, premo…e taglio;
- ripeto ancora una volta per ottenere 4 parti da ogni striscia.
Su ogni rettangolo spalmare un velo di confettura, mi raccomando poca altrimenti poi quando lo arrotolate fate fatica.
Arrotolare dal lato lungo tenendo stretto.
Accendere il forno al massimo e infornare per 10 minuti, i grissini dolci di pasta sfoglia e confettura dovranno essere dorati.
Quando i grissini dolci di pasta sfoglia e confettura si saranno raffreddati, spolverare con lo zucchero a velo.
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