Pollo al curry, ricetta
Ideale è la ricetta del pollo al curry, sopratutto nei periodi che riguardano il dopo feste, siamo molto interessati a ricette gustose ma che siano il più light possibile. Ecco quindi che preparare il pollo al curry vuol dire non rinunciare al gusto ma mettere in pratica i buoni propositi…
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Petto di pollo alla diavola
Il petto di pollo alla diavola è una ricetta light ricca di gusto che solo le spezie (in questo caso la paprika) ci sanno regalare, esaltando gli ingredienti più semplici. Il petto di pollo alla diavola è semplice da preparare. Servendo il petto di pollo alla diavola si propone una…
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Lonza alla melagrana, ricetta
Con la lonza alla melagrana porterai in tavola un arrosto ricco di sapore, la pancetta poi lo rende ancor più gustoso, il tutto a sole 263 calorie a persona. In questa stagione è l’ideale preparare ricette a base di questo squisito frutto, per esempio con la lonza alla melagrana si…
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Bocconcini di pollo allo zenzero
I bocconcini di pollo allo zenzero sono una ricetta light ricca di gusto, grazie naturalmente alla spezia utilizzata ricca di proprietà benefiche. Un modo alternativo per gustare la carne bianca che si presta a essere cucinata in mille modi, i bocconcini di pollo sono una ricetta semplice e veloce da…
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Straccetti al pesto, ricetta
Gli Straccetti al pesto sono un secondo piatto snellente e saziante, grazie alle proteine nobili della carne e al gusto inconfondibile del pesto. Gli straccetti al pesto si preparano in 10 minuti e forniscono poco più di 300 calorie, ottimi con carne di vitello, pollo, oppure seitan per i vegetariani, la cottura…
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Pollo alla messicana, ricetta
Il Pollo alla messicana è un secondo piatto velocissimo da preparare, molto saporito e light! Il Pollo alla messicana è una ricetta che grazie ad una combinazione di spezie e al gusto dei peperoni, conferisce al pollo, carne di per sè delicata, un gusto deciso e gustoso. Ingredienti 300 g di petto…
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Scaloppine alla mediterranea, ricetta
Le Scaloppine alla mediterranea, sono un secondo piatto light ma goloso, il pollo viene esaltato al meglio con una perfetta combinazione di ingredienti! Le scaloppine alla mediterranea prevedono una semplice cottura alla piastra del petto di pollo, per poi venire ricoperto da una salsina saporita con pomodori secchi e capperi ed…
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Straccetti con zafferano e speck, ricetta
Gli straccetti con zafferano e speck sono una ricetta per un secondo piatto molto saporito, la carne bianca di tacchino così cucinata diventa proprio molto appetitosa. Una vera leccornia gli straccetti con zafferano e speck, non avrei mai pensato che la carne di tacchino potesse diventare così gustosa! Ingredienti per…
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Involtini di tacchino al prosciutto crudo
Gli Involtini di tacchino al prosciutto crudo sono un secondo piatto squisito e raffinato, in cui una tenera fettina di tacchino racchiude una cremosa scamorza su un letto di freschi spinaci. Gli Involtini di tacchino al prosciutto crudo si preparano in un’ora circa e il risultato è davvero ottimo, soprattutto se accompagnati…
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Scaloppine al passato di piselli, ricetta
Le scaloppine al passato di piselli sono un secondo piatto ricco di dolcezza, leggero e tutto da scoprire. Io ho preparato le scaloppine al passato di piselli con il petto di pollo, ovviamente potete utilizzare anche il tacchino, la lonza oppure il vitello. Le scaloppine al passato di piselli sono…
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