Crema di pistacchi vegan
La crema di pistacchi vegan è una ricetta semplice e rapida da fare. Potete gustarla da sola, su una fetta di pane, oppure per insaporire le vostre creme, o anche come farcia per torte o dolci con la pasta frolla. La crema di pistacchi vegan l’ho realizzata grazie al seguente evento…
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Pasta con zucca e semi di finocchio, ricetta
E’ sempre con piacere che sperimento nuove ricette a base di zucca, la pasta con zucca e semi di finocchio è assolutamente da provare, un gusto unico tutto da scoprire. La pasta con zucca e semi di finocchio è arricchita con i pinoli che rendono del tutto speciale questo delizioso…
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Salsa verde vegan, ricetta
La salsa verde vegan si prepara con il prezzemolo e senza l’aggiunta di uova sode, in sostituzione prevede l’utilizzo dei pomodori secchi. Consiglio di preparare la salsa verde vegan proprio in questa stagione quando il prezzemolo ci cresce nel nostro orto oppure lo troviamo comunque fresco dal fruttivendolo o al…
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Grancereale ai frutti rossi
I grancereale ai frutti rossi sono dei biscotti senza burro, latticini e uova, ovvero vegani: dal gusto e dalla preparazione semplice sono ottimi con il té o inzuppati nel latte. L’impasto di questi biscottini è reso speciale dai fiocchi d’avena. Ingredienti grancereale ai frutti rossi 200 g di farina di frumento…
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Apple pie vegan, ricetta
L’apple pie vegan è una torta golosa ripiena di mele aromatizzate e frutta secca, avvolta da una croccante e squisita frolla senza burro e senza uova! L’Apple pie vegan è facilissima da preparare, ottima anche se servita ancora tiepida. La frolla croccante, friabile e leggera è senza burro, perciò è una…
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Crema spalmabile di piselli, ricetta
La crema spalmabile di piselli è una ricetta vegan per un originale e squisito accompagnamento durante un aperitivo o per arricchire un antipasto. La crema spalmabile di piselli è pronta in pochissimi minuti e subito potrete utilizzarla per le vostre ricette, ottima per esempio con delle tortillas, grazie al suo…
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Rotolo funghi e peperoni bimby
Il rotolo funghi e peperoni bimby è una ricetta vegana ricca di sapore e leggerezza per un ottimo antipasto o un secondo piatto, da accompagnare a un’insalata mista o alla verdura di stagione a voi più gradita. Il rotolo funghi e peproni bimby si prepara interamente con il bimby, sia l’impasto…
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Minestra lenticchie e spinaci
La minestra lenticchie e spinaci è una ricetta vegan, l’accostamento delle lenticchie con gli spinaci la rende ricca di sapore, proteine e sali minerali. Le lenticchie sono presenti sulle tavole di fine anno come cibo benaugurale perché per tradizione sono simbolo di ricchezza, quindi a maggior ragione è proprio il…
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Risotto vegano al radicchio e noci
Il risotto vegano al radicchio e noci è un primo piatto tutto da scoprire, le noci messe in bella vista ti conquistano al primo sguardo, mentre al primo assaggio scopri tutta la bontà del radicchio con quel suo gusto leggermente amarognolo e inconfondibile! Sicuramente il risotto vegano al radicchio e…
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Risotto alla zucca e amaretti
Il risotto alla zucca e amaretti è un primo piatto sano e delizioso, ottimo per questi giorni di festa, per gli amanti della zucca è assolutamente da provare! Il risotto alla zucca e amaretti è veloce da preparare, contiene solo 298 calorie per porzione e non vi lascerà insoddisfatti! Il risotto non è difficile…
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