La calamarata, ricetta di mare
La calamarata è una ricetta di mare che abbina il pesce alla pasta a forma appunto di calamaro. La calamarata è una ricetta tipica della tradizione partenopea, la versione che vi propongo è rivisitata e l’ho presa da un ricettario locale che ho acquistato a Gambara (BS). La calamarata inoltre è…
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Pesce al pompelmo rosa, ricetta di mare
Il pesce al pompelmo rosa è una ricetta di mare che viene arricchita con i chicchi di melagrana. La melagrana oltre a portare fortuna e soldi da sprint a molti piatti sia dolci che salati. Il pesce al pompelmo rosa è anche una ricetta semplice e veloce da fare, pensate che l’impegno…
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Pesce spada funghi e limone, ricetta
Pesce spada funghi e limone è una ricetta light ricca di gusto e sapori. Anche la ricetta del pesce spada funghi e limone fa parte del giornale “Le ricette perdi peso”, penso che le proverò un po’ tutte perché, anche se leggere, sono ricche di gusto e ti fanno sentire…
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Pesce spada al forno, ricetta di mare
Pesce spada al forno, ricetta di mare. La ricetta del pesce spada al forno è molto semplice e veloce da attuare in più non si deve curare nulla perché si mette tutto nel forno e contemporaneamente, come spesso noi donne usiamo fare, ci possiamo dedicare ad altre faccende oppure, perché no…
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Spaghetti con le cozze, ricetta di mare
Gli spaghetti con le cozze, sono una ricetta di mare e come tante ricette che riguardano il pesce, hanno come ingredienti di base: aglio, pomodorini e prezzemolo. Non amo il pesce surgelato, di solito lo acquisto fresco al supermercato perché possiedono quella macchina così intelligente e comoda che pulisce le cozze, una…
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Orata al cartoccio ricetta con peperoni
L’orata al cartoccio ricetta con peperoni prevede l’abbinamento dell’orata con una salsa preparata appunto con i peperoni. La cottura al forno dell’orata al cartoccio ricetta con peperoni mantiene la carne del pesce morbida e mantiene il gusto inalterato dell’orata arricchito dagli aromi disposti nel cartoccio. Altro vantaggio ottenuto dalla preparazione dell’orata…
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Pasta pesto e code di gamberi, ricetta
La pasta pesto e code di gamberi, ricetta è un primo piatto molto importante che unisce il gusto deciso del pesto al sapore inconfondibile e delicato delle code di gamberi: un’abbinata vincente! Per preparare la pasta pesto e code di gamberi ho scelto come pasta le tagliatelle all’uovo di semola…
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Branzino al cartoccio, ricetta di mare
Il branzino al cartoccio, ricetta di mare è un piatto semplice da preparare, gustoso, leggero e, oltre al branzino si può utilizzare questa ricetta anche con l’orata. Il branzino al cartoccio, ricetta di mare ha il vantaggio di cuocere in forno: non sporcate niente se non la teglia, inoltre non ha…
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Seppie pomodoro piselli, ricetta di mare
[banner size=”468X60″]Le seppie pomodoro e piselli, ricetta di mare seguendo le indicazioni scoprirete tutti i vantaggi riferiti a questo secondo di pesce. Innanzitutto le seppie pomodoro piselli, sono molto semplici da preparare, comprendono il contorno (un pensiero in meno), sono leggere e con l’aggiunta di pane che definirei obbligatorio data la…
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