Crostata con marmellata, ricetta dolce
Crostata con marmellata è una ricetta per un dolce classico che si presta ad essere indicato in svariate occasioni. In famiglia propongo spesso ai miei figli una bella fetta di crostata con marmellata per la colazione, per iniziare con una dose giusta di energia. In particolare se, come me avete…
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Tartine con salsina al prezzemolo
In questi giorni ho fatto la salsina al prezzemolo, stasera non avevo voglia di cucinare…..risultato: TARTINE! Ingredienti per 16 tartine: 2 fette di pane per tramezzini salsina al prezzemolo 8 olive nere c.ca 2 cetriolini 100 gr di formaggio svizzero Emmental 16 stuzzicadenti Tagliare ogni fetta di pane a metà…
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Focaccia pugliese, ricetta base
La focaccia pugliese, ricetta base si prepara aggiungendo all’impasto la patata che rende la focaccia morbida all’interno e croccante esternamente. La superficie viene farcita con i pomodorini e l’origano rendendo la focaccia invitante, appetitosa, gustosa,…insomma unica! La focaccia pugliese, ricetta base è diventata in assoluto la mia preferita, colgo l’occasione…
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Puré di patate, ricetta
Il puré di patate è una ricetta base molto semplice, adorato da adulti e bambini, con il suo gusto delicato e la sua consistenza morbida e vellutata, si adatta a qualsiasi secondo piatto. Ingredienti per 4 persone: 4 patate medie 300 ml c.ca di latte parzialmente scremato (la quantità dipende dalla misura…
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