Categoria: Ricette Base

Besciamella vellutata, ricetta. Posso garantire che seguendo questi semplici accorgimenti otterrete una besciamella vellutata, senza nessun grumo e l’unica cosa che dovrete impegnarvi a fare. è quella di non mangiarla subito e di resistere per poterla utilizzare nella preparazione del primo che avete scelto: lasagne, pasta al forno, pasticcio di maccheroni,… Continua a leggere

Marmellata al peperoncino, ricetta base. Se assaggerete questa ricetta scoprirete una delizia, un connubio perfetto tra il salato e il dolce…veramente da fare e gustare su dei crostini come antipasto oppure abbinata ai formaggi come tocco particolare al vostro secondo. Non sono amante dei cibi troppo piccanti, la marmellata al… Continua a leggere